ഈദ് മുബാറക് പാചകക്കുറിപ്പ്: ഈദ് 2021 നായി ഈ വിരൽ നക്കുന്ന റൊഗാനി ഗോഷ്ത് കോർമയെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുക ഈദ് മുബാറക് പാചകക്കുറിപ്പ്: ഈ വിരൽ നക്കുന്ന റോഗാനി ഗോഷ്ത് കോർമയെ ഈദ് 2021 നായി വിശ്രമിക്കുക

 സവാള, തക്കാളി, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, മുളക് എന്നിവയുടെ മസാല കറിയിൽ വേവിച്ച മൃദുവായ കഷണങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻ) കശുവണ്ടി രുചിയാൽ സമ്പന്നമാണ്, പരമ്പരാഗത മുഗളൈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ എന്താണ് വേണ്ടത്? ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ നിങ്ങളുടെ പാചക വൈദഗ്ദ്ധ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഈദ് 2021 ..

ചേരുവകൾ

മട്ടൺ കറി അസ്ഥി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു - 500 ഗ്രാം

സവാള - 500 ഗ്രാം

തക്കാളി പാലിലും - 250 മില്ലി

ഇഞ്ചി - 75 ഗ്രാം

വെളുത്തുള്ളി - 75 ഗ്രാം

പുതിയ മല്ലിയില - 50 ഗ്രാം

കശുവണ്ടി - 75 ഗ്രാം

വറ്റല് തേങ്ങ (വരണ്ട) - 50 ഗ്രാം (ഓപ്ഷണൽ)

തൈര് - 50 ഗ്രാം

ഡെഗ്ഗി മുളക് / കശ്മീരി മുളകുപൊടി - 20 ഗ്രാം

മല്ലിപൊടി - 25 ഗ്രാം

ജീരകം പൊടി 10 ഗ്രാം

ഗരം മസാലപ്പൊടി - 5 ഗ്രാം